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Ensemble de vocabulaire Types de nourriture ou de boisson dans Manger, Boire et Servir : Liste complète et détaillée

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delicacy

/ˈdel.ə.kə.si/

(noun) délicatesse, finesse, mets délicat

Exemple:

The delicacy of the lace was exquisite.
La délicatesse de la dentelle était exquise.

iron rations

/ˈaɪərn ˌræʃənz/

(plural noun) ration de survie, ration de fer

Exemple:

The soldiers carried iron rations for their long march through the desert.
Les soldats transportaient des rations de survie pour leur longue marche à travers le désert.

functional food

/ˈfʌŋkʃənəl fuːd/

(noun) aliment fonctionnel, aliments fonctionnels

Exemple:

Yogurt with probiotics is considered a functional food.
Le yaourt aux probiotiques est considéré comme un aliment fonctionnel.

perishable

/ˈper.ɪ.ʃə.bəl/

(adjective) périssable;

(plural noun) produits périssables

Exemple:

Fresh fruits and vegetables are highly perishable.
Les fruits et légumes frais sont très périssables.

produce

/prəˈduːs/

(verb) produire, fabriquer, engendrer;

(noun) produits, produits agricoles

Exemple:

The factory produces cars.
L'usine produit des voitures.

savory

/ˈseɪ.vɚ.i/

(adjective) salé, savoureux, honorable;

(noun) sarriette

Exemple:

The chef prepared a delicious savory dish with herbs and spices.
Le chef a préparé un délicieux plat salé avec des herbes et des épices.

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) fruits de mer

Exemple:

We had fresh seafood for dinner.
Nous avons mangé des fruits de mer frais pour le dîner.

slop

/slɑːp/

(noun) restes, tambouille, lavures;

(verb) renverser, éclabousser, barboter

Exemple:

The pigs were fed a bucket of kitchen slop.
Les cochons ont été nourris avec un seau de restes de cuisine.

slow food

/sloʊ fuːd/

(noun) slow food, nourriture lente

Exemple:

The restaurant prides itself on serving authentic slow food dishes.
Le restaurant est fier de servir des plats authentiques de slow food.

snackable

/ˈsnækəbl/

(adjective) facile à grignoter, adapté aux snacks, facile à digérer

Exemple:

These mini sandwiches are perfectly snackable for a party.
Ces mini-sandwichs sont parfaitement faciles à grignoter pour une fête.

soul food

/ˈsoʊl fuːd/

(noun) soul food

Exemple:

We went to a restaurant that serves authentic soul food.
Nous sommes allés dans un restaurant qui sert de la vraie soul food.

stodge

/stɑːdʒ/

(noun) nourriture lourde, plat consistant

Exemple:

After a long hike, we were craving some good old stodge.
Après une longue randonnée, nous avions envie de bonne vieille nourriture lourde.

superfood

/ˈsuː.pɚ.fuːd/

(noun) superaliment

Exemple:

Blueberries are often called a superfood due to their high antioxidant content.
Les myrtilles sont souvent appelées un superaliment en raison de leur teneur élevée en antioxydants.

wholefood

/ˈhoʊlfuːd/

(noun) aliment complet, produit non raffiné

Exemple:

Eating wholefoods is essential for a healthy diet.
Manger des aliments complets est essentiel pour une alimentation saine.

foodstuff

/ˈfuːd.stʌf/

(noun) denrée alimentaire, produit alimentaire

Exemple:

The aid package included basic foodstuffs like rice and beans.
Le colis d'aide comprenait des denrées alimentaires de base comme le riz et les haricots.

comfort food

/ˈkʌm.fərt ˌfuːd/

(noun) plat réconfortant, comfort food

Exemple:

After a long day, a bowl of mac and cheese is my ultimate comfort food.
Après une longue journée, un bol de macaronis au fromage est mon plat réconfortant ultime.

convenience food

/kənˈviːn.jəns fuːd/

(noun) plat préparé, aliment pratique

Exemple:

Busy people often rely on convenience food for quick meals.
Les personnes occupées comptent souvent sur les plats préparés pour des repas rapides.

fast food

/ˌfæst ˈfuːd/

(noun) restauration rapide, plat rapide

Exemple:

We often eat fast food when we're in a hurry.
Nous mangeons souvent de la restauration rapide quand nous sommes pressés.

Frankenfood

/ˈfræŋkənfuːd/

(noun) nourriture Frankenstein, aliments génétiquement modifiés

Exemple:

Many consumers are wary of Frankenfood due to concerns about long-term health effects.
De nombreux consommateurs se méfient de la nourriture Frankenstein en raison des préoccupations concernant les effets à long terme sur la santé.

health food

/ˈhelθ fuːd/

(noun) nourriture saine, aliments diététiques

Exemple:

She prefers to buy health food products.
Elle préfère acheter des produits de nourriture saine.

junk food

/ˈdʒʌŋk fuːd/

(noun) malbouffe, nourriture rapide

Exemple:

I try to avoid eating too much junk food.
J'essaie d'éviter de manger trop de malbouffe.

munchies

/ˈmʌn.tʃiz/

(plural noun) fringales, envie de grignoter

Exemple:

After a long day, I always get the munchies.
Après une longue journée, j'ai toujours les fringales.

nibble

/ˈnɪb.əl/

(verb) grignoter, mordiller, montrer un léger intérêt;

(noun) grignotage, bouchée

Exemple:

The rabbit began to nibble on the carrot.
Le lapin commença à grignoter la carotte.

halal

/hælˈæl/

(adjective) halal, licite, permis

Exemple:

The restaurant serves only halal meat.
Le restaurant ne sert que de la viande halal.

kosher

/ˈkoʊ.ʃɚ/

(adjective) casher, légitime, acceptable

Exemple:

The restaurant serves only kosher meat.
Le restaurant ne sert que de la viande casher.

street food

/striːt fuːd/

(noun) plat de rue, nourriture de rue

Exemple:

We tried some delicious street food from a vendor in Bangkok.
Nous avons goûté de délicieux plats de rue chez un vendeur à Bangkok.

food

/fuːd/

(noun) nourriture, aliment

Exemple:

We need to buy some food for dinner.
Nous devons acheter de la nourriture pour le dîner.

meal

/mɪəl/

(noun) repas, nourriture

Exemple:

We had a delicious meal at the new restaurant.
Nous avons pris un délicieux repas au nouveau restaurant.

nutrition

/nuːˈtrɪʃ.ən/

(noun) nutrition, alimentation, diététique

Exemple:

Good nutrition is essential for a healthy life.
Une bonne nutrition est essentielle pour une vie saine.

nourishment

/ˈnɝː.ɪʃ.mənt/

(noun) nourriture, alimentation

Exemple:

Good nourishment is essential for a child's development.
Une bonne alimentation est essentielle au développement d'un enfant.

sustenance

/ˈsʌs.tən.əns/

(noun) subsistance, maintien, nourriture

Exemple:

The community relies on the river for its sustenance.
La communauté dépend de la rivière pour sa subsistance.

grocery

/ˈɡroʊ.sɚ.i/

(noun) épicerie, supermarché, courses

Exemple:

I need to go to the grocery store to buy some milk.
Je dois aller à l'épicerie pour acheter du lait.

fare

/fer/

(noun) tarif, prix, cuisine;

(verb) réussir, se débrouiller

Exemple:

Bus fares have increased recently.
Les tarifs de bus ont augmenté récemment.

specialty

/ˈspeʃ.əl.ti/

(noun) spécialité, domaine d'expertise, produit phare

Exemple:

Her specialty is pediatric cardiology.
Sa spécialité est la cardiologie pédiatrique.

chow

/tʃaʊ/

(noun) bouffe, nourriture, Chow;

(verb) manger, bouffer

Exemple:

Let's get some chow after the game.
Allons chercher de la bouffe après le match.

concoction

/kənˈkɑːk.ʃən/

(noun) concoction, mélange, machination

Exemple:

The chef created a strange concoction of spices and herbs.
Le chef a créé une étrange concoction d'épices et d'herbes.

eats

/iːts/

(verb) mange;

(noun) nourriture, mets

Exemple:

She eats a healthy breakfast every morning.
Elle mange un petit-déjeuner sain tous les matins.

grub

/ɡrʌb/

(noun) larve, ver, bouffe;

(verb) fouiller, creuser

Exemple:

The bird pecked at the ground, searching for a juicy grub.
L'oiseau picorait le sol, cherchant une larve juteuse.

nosh

/nɑːʃ/

(noun) casse-croûte, grignotage;

(verb) manger, grignoter

Exemple:

Let's grab some nosh before the movie.
Prenons quelque chose à grignoter avant le film.

repast

/rɪˈpæst/

(noun) repas, festin;

(verb) se restaurer, manger

Exemple:

We enjoyed a delicious repast at the local inn.
Nous avons savouré un délicieux repas à l'auberge locale.

viands

/ˈvaɪ.əndz/

(noun) victuailles, mets

Exemple:

The feast was laden with various delectable viands.
Le festin était chargé de diverses victuailles délicieuses.

victuals

/ˈvɪt̬.əlz/

(noun) vivres, provisions, nourriture

Exemple:

The travelers stopped to replenish their victuals before continuing their journey.
Les voyageurs s'arrêtèrent pour reconstituer leurs vivres avant de poursuivre leur voyage.

probiotic

/ˌproʊ.baɪˈɑː.t̬ɪk/

(noun) probiotique;

(adjective) probiotique

Exemple:

Many yogurts contain live probiotics that aid digestion.
De nombreux yaourts contiennent des probiotiques vivants qui facilitent la digestion.

finger food

/ˈfɪŋ.ɡɚ ˌfuːd/

(noun) petits fours, amuse-gueules

Exemple:

We served a variety of finger food at the party.
Nous avons servi une variété de petits fours à la fête.
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