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词汇集 B1 - 肉类和奶制品（属于 B1级别）：完整且详细的清单

词汇集「B1 - 肉类和奶制品」（属于「B1级别」）从国际标准教材来源精心挑选，帮助您在短时间内掌握词汇。全面汇整定义、例句及标准发音…

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bacon

/ˈbeɪ.kən/

(noun) 培根

示例:

I love crispy bacon with my eggs.
我喜欢脆皮培根配鸡蛋。

red meat

/ˌred ˈmiːt/

(noun) 红肉

示例:

Many people are trying to reduce their consumption of red meat for health reasons.
许多人出于健康原因正在减少红肉的摄入。

white meat

/ˈwaɪt ˌmiːt/

(noun) 白肉, 白肉鱼

示例:

I prefer the white meat of the chicken breast.
我更喜欢鸡胸肉的白肉。

wing

/wɪŋ/

(noun) 翅膀, 侧楼, 翼;

(verb) 添上翅膀, 射中翅膀, 即兴发挥

示例:

The bird flapped its wings and soared into the sky.
鸟儿扇动着翅膀，飞向天空。

veal

/viːl/

(noun) 小牛肉

示例:

The restaurant specializes in Italian dishes, including delicious veal scaloppine.
这家餐厅专门提供意大利菜，包括美味的小牛肉片。

turkey

/ˈtɝː.ki/

(noun) 火鸡, 傻瓜, 笨蛋

示例:

We had roasted turkey for Thanksgiving dinner.
感恩节晚餐我们吃了烤火鸡。

rib

/rɪb/

(noun) 肋骨, 排骨, 肋排;

(verb) 取笑, 开玩笑

示例:

He fractured a rib in the accident.
他在事故中摔断了一根肋骨。

rabbit

/ˈræb.ɪt/

(noun) 兔子;

(verb) 唠叨, 喋喋不休

示例:

The rabbit hopped across the field.
兔子跳过田野。

meatball

/ˈmiːt.bɑːl/

(noun) 肉丸

示例:

She served spaghetti with large meatballs.
她端上了带大肉丸的意大利面。

seafood

/ˈsiː.fuːd/

(noun) 海鲜

示例:

We had fresh seafood for dinner.
我们晚餐吃了新鲜的海鲜。

shellfish

/ˈʃel.fɪʃ/

(noun) 贝类, 甲壳类动物

示例:

Lobster, crab, and shrimp are types of shellfish.
龙虾、螃蟹和虾都是贝类。

lobster

/ˈlɑːb.stɚ/

(noun) 龙虾

示例:

We ordered a whole steamed lobster for dinner.
我们点了一整只清蒸龙虾作为晚餐。

hamburger

/ˈhæmˌbɝː.ɡɚ/

(noun) 汉堡包

示例:

I ordered a hamburger with cheese and fries.
我点了一个带芝士和薯条的汉堡包。

crab

/kræb/

(noun) 螃蟹;

(verb) 抱怨, 发牢骚

示例:

We caught a large crab at the beach.
我们在海滩上抓到了一只大螃蟹。

oyster

/ˈɔɪ.stɚ/

(noun) 牡蛎

示例:

She ordered a dozen fresh oysters on the half shell.
她点了半打新鲜的牡蛎。

joint

/dʒɔɪnt/

(noun) 关节, 接头, 连接处;

(adjective) 共同的, 联合的;

(verb) 连接, 接合

示例:

My knee joint aches after running.
跑步后我的膝关节疼痛。

ham

/hæm/

(noun) 火腿, 无线电爱好者, 业余无线电操作员;

(verb) 夸张表演, 过火

示例:

We had roasted ham for Christmas dinner.
我们圣诞晚餐吃了烤火腿。

flesh

/fleʃ/

(noun) 肉, 肉体, 果肉;

(verb) 充实, 具体化

示例:

The wound went deep into the flesh.
伤口深入肉体。

duck

/dʌk/

(noun) 鸭子;

(verb) 低头, 躲避

示例:

The duck swam gracefully across the pond.
鸭子优雅地游过池塘。

cut

/kʌt/

(verb) 切, 割, 剪;

(noun) 切口, 伤口, 剪裁;

(adjective) 切好的, 剪好的

示例:

She accidentally cut her finger while chopping vegetables.
她切菜时不小心切到了手指。

breast

/brest/

(noun) 乳房, 胸部, 胸膛;

(verb) 面对, 冲过

示例:

The baby nursed from its mother's breast.
婴儿吸吮着母亲的乳房。

goose

/ɡuːs/

(noun) 鹅, 傻瓜, 笨蛋;

(verb) 戳, 推, 加速

示例:

The farmer kept a flock of geese.
农民养了一群鹅。

Swiss cheese

/ˌswɪs ˈtʃiːz/

(noun) 瑞士奶酪

示例:

I made a sandwich with ham and Swiss cheese.
我用火腿和瑞士奶酪做了一个三明治。

blue cheese

/ˌbluː ˈtʃiːz/

(noun) 蓝纹奶酪, 蓝霉奶酪

示例:

I love the pungent taste of blue cheese with crackers.
我喜欢蓝纹奶酪配饼干的浓烈味道。

cheddar

/ˈtʃed.ɚ/

(noun) 切达, 切达奶酪

示例:

I love a good slice of cheddar cheese on my sandwich.
我喜欢在三明治上放一片美味的切达奶酪。

cream cheese

/ˈkriːm ˌtʃiːz/

(noun) 奶油奶酪, 忌廉芝士

示例:

I love spreading cream cheese on my bagel every morning.
我喜欢每天早上在百吉饼上涂奶油奶酪。

gouda

/ˈɡuː.də/

(noun) 高达奶酪

示例:

She served slices of Gouda with crackers.
她用饼干搭配高达奶酪片。

yolk

/joʊk/

(noun) 蛋黄

示例:

Separate the egg white from the yolk.
将蛋清与蛋黄分离。

white

/waɪt/

(adjective) 白色, 白人, 白色的;

(noun) 白色, 白, 白人;

(verb) 使变白, 漂白

示例:

She wore a beautiful white dress to the party.
她穿了一件漂亮的白色连衣裙去参加派对。
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