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詞彙集 C1 - 你吃什麼就像什麼！（屬於 C1級別）：完整且詳細的清單

詞彙集「C1 - 你吃什麼就像什麼！」（屬於「C1級別」）從國際標準教材來源精心挑選，幫助您在短時間內掌握詞彙。全面彙整定義、例句及標準發音…

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artichoke

/ˈɑːr.t̬ə.tʃoʊk/

(noun) 朝鮮薊

範例:

She steamed the artichoke until it was tender.
她把朝鮮薊蒸到變軟。

asparagus

/əˈsper.ə.ɡəs/

(noun) 蘆筍

範例:

She roasted the asparagus with olive oil and garlic.
她用橄欖油和大蒜烤了蘆筍。

basil

/ˈbeɪ.zəl/

(noun) 羅勒

範例:

She added fresh basil to the pasta sauce.
她把新鮮的羅勒加到義大利麵醬裡。

bell pepper

/ˈbel ˌpep.ər/

(noun) 甜椒

範例:

She added sliced bell pepper to the stir-fry.
她把切好的甜椒加到炒菜裡。

cauliflower

/ˈkɑː.ləˌflaʊ.ɚ/

(noun) 花椰菜, 菜花

範例:

She bought a fresh head of cauliflower for dinner.
她買了一顆新鮮的花椰菜做晚餐。

fennel

/ˈfen.əl/

(noun) 茴香

範例:

Add fresh fennel to the salad for a unique flavor.
在沙拉中加入新鮮茴香，以獲得獨特的風味。

ginger

/ˈdʒɪn.dʒɚ/

(noun) 生薑, 薑黃色, 紅棕色;

(adjective) 薑黃色的, 紅棕色的

範例:

Add a slice of fresh ginger to your tea for a warming effect.
在茶中加入一片新鮮生薑，以達到暖身效果。

leek

/liːk/

(noun) 韭蔥

範例:

She added chopped leeks to the soup for extra flavor.
她把切碎的韭蔥加到湯裡，增加風味。

okra

/ˈoʊ.krə/

(noun) 秋葵

範例:

We harvested fresh okra from the garden.
我們從花園裡採摘了新鮮的秋葵。

parsley

/ˈpɑːr.sli/

(noun) 歐芹

範例:

Chop some fresh parsley for the soup.
為湯切一些新鮮的歐芹。

turnip

/ˈtɝː.nɪp/

(noun) 蕪菁, 大頭菜

範例:

She added chopped turnip to the stew.
她把切碎的蕪菁加到燉菜裡。

thyme

/taɪm/

(noun) 百里香

範例:

Add a sprig of fresh thyme to the roasted chicken.
在烤雞中加入一小枝新鮮百里香。

lentil

/ˈlen.t̬əl/

(noun) 扁豆

範例:

She made a delicious soup with red lentils.
她用紅扁豆做了一道美味的湯。

baked goods

/ˈbeɪkt ɡʊdz/

(plural noun) 烘焙食品, 糕點

範例:

The aroma of fresh baked goods filled the bakery.
新鮮烘焙食品的香氣瀰漫在麵包店裡。

breadcrumbs

/ˈbred.krʌmz/

(noun) 麵包屑, 麵包屑導航, 路徑導航

範例:

Roll the chicken in the breadcrumbs before frying.
炸雞前先裹上麵包屑。

bun

/bʌn/

(noun) 小圓麵包, 小甜點, 髮髻

範例:

She ate a hot cross bun for breakfast.
她早餐吃了一個十字麵包。

barbecue sauce

/ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/

(noun) 燒烤醬

範例:

He slathered the ribs with a thick layer of barbecue sauce before grilling.
他在烤排骨前塗上厚厚一層燒烤醬。

fish stick

/ˈfɪʃ stɪk/

(noun) 魚條, 魚柳

範例:

The kids love to eat fish sticks with ketchup.
孩子們喜歡吃蘸番茄醬的魚條。

tofu

/ˈtoʊ.fuː/

(noun) 豆腐

範例:

She added cubed tofu to the stir-fry.
她把切塊的豆腐加到炒菜裡。

currant

/ˈkɝː.ənt/

(noun) 葡萄乾, 小葡萄乾, 醋栗

範例:

She added currants to the scone mixture.
她把葡萄乾加到烤餅混合物中。

gooseberry

/ˈɡʊz.bər.i/

(noun) 醋栗

範例:

She made a delicious pie with fresh gooseberries.
她用新鮮的醋栗做了一個美味的派。

guava

/ˈɡwɑː.və/

(noun) 番石榴, 番石榴樹

範例:

She made a delicious jam from fresh guavas.
她用新鮮的番石榴做了美味的果醬。

persimmon

/pɚˈsɪm.ən/

(noun) 柿子

範例:

The ripe persimmon was soft and sweet.
成熟的柿子又軟又甜。

quince

/kwɪns/

(noun) 榅桲

範例:

She made a delicious quince jelly from the fruit in her garden.
她用花園裡的水果做了美味的榅桲果凍。

passion fruit

/ˈpæʃ.ən ˌfruːt/

(noun) 百香果, 西番蓮果

範例:

She made a delicious dessert with fresh passion fruit.
她用新鮮的百香果做了一道美味的甜點。

kumquat

/ˈkʌm.kwɑːt/

(noun) 金橘

範例:

She made a delicious marmalade using fresh kumquats.
她用新鮮的金橘做了一份美味的果醬。

lasagna

/ləˈzɑː.njə/

(noun) 千層麵

範例:

We had delicious lasagna for dinner last night.
我們昨晚吃了美味的千層麵。

poultry

/ˈpoʊl.tri/

(noun) 家禽

範例:

We raise poultry for both eggs and meat on our farm.
我們的農場飼養家禽，既產蛋又產肉。

stew

/stuː/

(noun) 燉菜, 燴菜;

(verb) 燉, 煨, 煩惱

範例:

She prepared a hearty beef stew for dinner.
她為晚餐準備了一份豐盛的牛肉燉菜。

marmalade

/ˈmɑːr.mə.leɪd/

(noun) 橘子醬

範例:

She spread marmalade on her toast every morning.
她每天早上都在吐司上塗橘子醬。

mousse

/muːs/

(noun) 慕斯, 髮慕斯, 剃鬚慕斯;

(verb) 抹慕斯

範例:

She ordered a rich chocolate mousse for dessert.
她點了一份濃郁的巧克力慕斯作為甜點。

tart

/tɑːrt/

(noun) 塔, 餡餅;

(adjective) 酸的, 辛辣的, 尖刻的

範例:

She baked an apple tart for dessert.
她烤了一個蘋果塔作為甜點。

syrup

/ˈsɪr.əp/

(noun) 糖漿, 藥水

範例:

She poured maple syrup over her pancakes.
她把楓糖漿倒在煎餅上。

vanilla

/vəˈnɪl.ə/

(noun) 香草;

(adjective) 普通, 基本

範例:

Add a teaspoon of vanilla extract to the cake batter.
在蛋糕糊中加入一茶匙香草精。
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