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Ensemble de vocabulaire Soupes de légumes dans Aliments et Boissons : Liste complète et détaillée

L'ensemble de vocabulaire 'Soupes de légumes' dans 'Aliments et Boissons' est soigneusement sélectionné à partir de sources de manuels internationaux standard, vous aidant à maîtriser le vocabulaire en peu de temps. Compilation complète de définitions, exemples illustratifs et prononciation standard...

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borscht

/bɔːrʃt/

(noun) borscht

Exemple:

She served a steaming bowl of homemade borscht.
Elle a servi un bol fumant de borscht fait maison.

minestrone

/ˌmɪn.əˈstroʊ.ni/

(noun) minestrone

Exemple:

I ordered a bowl of hot minestrone on a cold day.
J'ai commandé un bol de minestrone chaud par une journée froide.

hodgepodge

/ˈhɑːdʒ.pɑːdʒ/

(noun) méli-mélo, pot-pourri, salmigondis

Exemple:

The report was a hodgepodge of unrelated facts.
Le rapport était un méli-mélo de faits non liés.

cock-a-leekie

/ˌkɑːk.əˈliː.ki/

(noun) cock-a-leekie, soupe écossaise au poulet et aux poireaux

Exemple:

For dinner, we had a hearty bowl of traditional cock-a-leekie.
Pour le dîner, nous avons eu un bon bol de cock-a-leekie traditionnel.

Scotch broth

/ˌskɑːtʃ ˈbrɔːθ/

(noun) bouillon écossais, Scotch broth

Exemple:

My grandmother always made a delicious Scotch broth on cold winter days.
Ma grand-mère préparait toujours un délicieux bouillon écossais les jours froids d'hiver.

alphabet soup

/ˈæl.fə.bet ˌsuːp/

(noun) soupe alphabet, mélange confus d'acronymes

Exemple:

The kids always ask for alphabet soup for lunch.
Les enfants demandent toujours de la soupe alphabet pour le déjeuner.

potage

/ˈpɑː.t̬ɪdʒ/

(noun) potage, soupe épaisse

Exemple:

The chef prepared a rich vegetable potage for dinner.
Le chef a préparé un riche potage de légumes pour le dîner.

mulligatawny

/ˌmʌl.ɪ.ɡəˈtɔː.ni/

(noun) mulligatawny

Exemple:

The restaurant's special today is a rich and spicy mulligatawny.
Le plat du jour du restaurant est un mulligatawny riche et épicé.
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