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Ensemble de vocabulaire Matériaux d'Ustensiles de Cuisson dans Préparation des aliments et des boissons : Liste complète et détaillée

L'ensemble de vocabulaire 'Matériaux d'Ustensiles de Cuisson' dans 'Préparation des aliments et des boissons' est soigneusement sélectionné à partir de sources de manuels internationaux standard, vous aidant à maîtriser le vocabulaire en peu de temps. Compilation complète de définitions, exemples illustratifs et prononciation standard...

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metal

/ˈmet̬.əl/

(noun) métal, heavy metal;

(verb) métalliser, recouvrir de métal

Exemple:

The sculpture was made of polished metal.
La sculpture était faite de métal poli.

copper

/ˈkɑː.pɚ/

(noun) cuivre, couleur cuivre, flic;

(verb) cuivrer, recouvrir de cuivre;

(adjective) cuivré, en cuivre

Exemple:

Electrical wires are often made of copper.
Les fils électriques sont souvent faits de cuivre.

cast iron

/ˌkæst ˈaɪərn/

(noun) fonte;

(adjective) en fonte

Exemple:

The old bridge was made of cast iron.
Le vieux pont était en fonte.

stainless steel

/ˌsteɪn.ləs ˈstiːl/

(noun) acier inoxydable;

(adjective) en acier inoxydable

Exemple:

Many kitchen appliances are made of stainless steel.
De nombreux appareils de cuisine sont fabriqués en acier inoxydable.

carbon steel

/ˌkɑːr.bən ˈstiːl/

(noun) acier au carbone

Exemple:

The chef preferred knives made of high-carbon steel for their sharpness.
Le chef préférait les couteaux en acier au carbone élevé pour leur tranchant.

cladding

/ˈklæd.ɪŋ/

(noun) revêtement, bardage, habillage

Exemple:

The building's exterior cladding was made of durable stone.
Le revêtement extérieur du bâtiment était en pierre durable.

coating

/ˈkoʊ.t̬ɪŋ/

(noun) couche, revêtement

Exemple:

The table had a thick coating of dust.
La table avait une épaisse couche de poussière.

enamel

/ɪˈnæm.əl/

(noun) émail, émail dentaire;

(verb) émailler

Exemple:

The old bathtub had a chipped enamel finish.
L'ancienne baignoire avait une finition en émail ébréchée.

seasoning

/ˈsiː.zən.ɪŋ/

(noun) assaisonnement, épices, action d'assaisonner

Exemple:

Add some seasoning to the soup for more flavor.
Ajoutez un peu d'assaisonnement à la soupe pour plus de saveur.

non-stick

/ˌnɑːnˈstɪk/

(adjective) antiadhésif, non-adhérent

Exemple:

She cooked the eggs in a non-stick pan.
Elle a cuit les œufs dans une poêle antiadhésive.

pottery

/ˈpɑː.t̬ɚ.i/

(noun) poterie, céramique, art de la céramique

Exemple:

She collected antique pottery from various countries.
Elle collectionnait des poteries antiques de divers pays.

ceramics

/səˈræm.ɪks/

(noun) céramique, poterie, céramiques

Exemple:

She is studying ceramics at art school.
Elle étudie la céramique à l'école d'art.

glazed

/ɡleɪzd/

(adjective) vitré, glacé, émaillé;

(verb) vitrer, glacer, émailler

Exemple:

The new windows are double-glazed.
Les nouvelles fenêtres sont à double vitrage.

porcelain

/ˈpɔːr.səl.ɪn/

(noun) porcelaine;

(adjective) en porcelaine

Exemple:

The antique vase was made of delicate porcelain.
Le vase antique était fait de porcelaine délicate.

glass

/ɡlæs/

(noun) verre;

(verb) mettre en bocaux, vitrifier

Exemple:

The window is made of glass.
La fenêtre est en verre.

stone

/stoʊn/

(noun) pierre, noyau;

(verb) dénoyauter

Exemple:

He threw a stone into the lake.
Il a jeté une pierre dans le lac.

silicone

/ˈsɪl.ə.koʊn/

(noun) silicone

Exemple:

The baking mat is made of flexible silicone.
Le tapis de cuisson est fait de silicone flexible.

pyrex

/ˈpaɪ.reks/

(trademark) Pyrex

Exemple:

She baked the casserole in a Pyrex dish.
Elle a fait cuire la cocotte dans un plat en Pyrex.

tin

/tɪn/

(noun) étain, fer blanc, boîte;

(verb) mettre en conserve, conserver

Exemple:

The roof was made of corrugated tin.
Le toit était fait de tôle ondulée.

bone china

/ˌboʊn ˈtʃaɪ.nə/

(noun) porcelaine tendre, porcelaine à la cendre d'os

Exemple:

The delicate teacups were made of fine bone china.
Les délicates tasses à thé étaient en fine porcelaine tendre.

China

/ˈtʃaɪ.nə/

(noun) Chine

Exemple:

China is known for its Great Wall and rich history.
La Chine est connue pour sa Grande Muraille et sa riche histoire.

crockery

/ˈkrɑː.kɚ.i/

(noun) vaisselle, faïence

Exemple:

She carefully washed the delicate crockery.
Elle a soigneusement lavé la délicate vaisselle.

earthenware

/ˈɜːr.θən.wer/

(noun) terre cuite, poterie

Exemple:

The ancient civilization crafted beautiful earthenware pots.
L'ancienne civilisation fabriquait de magnifiques poteries en terre cuite.

ovenproof

/ˈʌv.ən.pruːf/

(adjective) résistant au four, allant au four

Exemple:

Make sure the dish is ovenproof before putting it in the oven.
Assurez-vous que le plat est résistant au four avant de le mettre au four.

ovenware

/ˈʌv.ən.wer/

(noun) ustensiles de cuisson au four, plats à four

Exemple:

She placed the casserole in the ovenware dish.
Elle a mis la cocotte dans le plat à four.

silver

/ˈsɪl.vɚ/

(noun) argent, monnaie d'argent;

(adjective) argenté;

(verb) argenter, recouvrir d'argent

Exemple:

The ring is made of pure silver.
La bague est en argent pur.

silverware

/-vɚ.wer/

(noun) couverts, argenterie

Exemple:

Please set the table with the clean silverware.
Veuillez mettre la table avec les couverts propres.

stoneware

/ˈstoʊn.wer/

(noun) grès

Exemple:

The artisan crafted a beautiful vase from stoneware.
L'artisan a fabriqué un magnifique vase en grès.

aluminum

/əˈluː.mə.nəm/

(noun) aluminium

Exemple:

Most soda cans are made of aluminum.
La plupart des canettes de soda sont en aluminium.
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