詞彙集 廚具（屬於 居家與園藝）：完整且詳細的清單
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/ˈpiː.lɚ/
(noun) 削皮器, 去皮刀, 警察
範例:
She used a peeler to remove the skin from the potatoes.
她用削皮器給馬鈴薯削皮。
/ˈtʃiːz.klɑːθ/
(noun) 粗棉布, 濾布
範例:
She strained the homemade yogurt through a piece of cheesecloth.
她用一塊粗棉布過濾自製優格。
/ˈkɑː.lən.dɚ/
(noun) 濾鍋, 漏勺
範例:
She poured the cooked pasta into the colander to drain the water.
她把煮好的義大利麵倒進濾鍋裡瀝水。
/ˈkɔːrk.skruː/
(noun) 開瓶器, 螺旋鑽, 螺旋狀;
(verb) 螺旋式移動, 盤旋;
(adjective) 螺旋狀的, 盤旋的
範例:
Can you find the corkscrew to open this wine bottle?
你能找到開瓶器來打開這瓶葡萄酒嗎？
/ˈeɡ ˌtaɪ.mər/
(noun) 煮蛋計時器, 雞蛋計時器
範例:
She set the egg timer for three minutes to get a soft-boiled egg.
她把煮蛋計時器設為三分鐘，以便煮出溏心蛋。
/ˈfʌn.əl/
(noun) 漏斗, 煙囪;
(verb) 投入, 引導
範例:
She used a funnel to pour the oil into the bottle.
她用漏斗把油倒進瓶子裡。
/ˈɡɑːr.lɪk ˌpres/
(noun) 壓蒜器, 蒜泥器
範例:
She used a garlic press to mince the cloves for the pasta sauce.
她用壓蒜器把蒜瓣搗碎做義大利麵醬。
/ˈɡreɪ.t̬ɚ/
(noun) 擦菜器, 刨絲器
範例:
She used a box grater to shred the carrots for the salad.
她用一個盒式擦菜器擦胡蘿蔔做沙拉。
/ˈskwiː.zɚ/
(noun) 榨汁器, 壓榨機, 擠壓者
範例:
She used a lemon squeezer to make fresh lemonade.
她用檸檬榨汁器製作新鮮檸檬水。
/ˈmeʒ.ər.ɪŋ ˌkʌp/
(noun) 量杯
範例:
She used a measuring cup to add exactly one cup of flour.
她用量杯精確地加入了一杯麵粉。
/ˈpɑːtˌhoʊl.dɚ/
(noun) 隔熱手套, 鍋墊
範例:
She used a potholder to take the hot casserole out of the oven.
她用隔熱手套把熱砂鍋從烤箱裡拿出來。
/ˈroʊlɪŋ pɪn/
(noun) 擀麵杖
範例:
She used a rolling pin to flatten the pie crust.
她用擀麵杖擀平了餡餅皮。
/sɪv/
(noun) 篩子, 濾網, 記不住事的人;
(verb) 篩, 過濾
範例:
She used a sieve to drain the pasta.
她用篩子瀝乾義大利麵。
/twaɪn/
(noun) 細繩, 麻線;
(verb) 捻, 纏繞
範例:
She tied the package with a piece of twine.
她用一根細繩把包裹捆起來。
/wɪsk/
(noun) 打蛋器;
(verb) 攪打, 攪拌, 迅速移動
範例:
She used a whisk to beat the eggs until they were fluffy.
她用打蛋器把雞蛋打發至蓬鬆。
/ˈzes.tɚ/
(noun) 擦皮器, 削皮器
範例:
She used a zester to get the lemon peel for the cake.
她用擦皮器刮下檸檬皮做蛋糕。
/ˈkæn ˌoʊ.pən.ər/
(noun) 開罐器
範例:
I need a can opener to open this tuna.
我需要一個開罐器來打開這個金槍魚罐頭。
/ˈtiː ˌstreɪ.nər/
(noun) 濾茶器, 茶漏
範例:
She used a tea strainer to remove the loose leaves from her cup.
她用濾茶器濾掉杯中的散茶。
/ˈʌv.ən ˌɡlʌv/
(noun) 烤箱手套
範例:
She used an oven glove to take the hot tray out of the oven.
她用烤箱手套把熱托盤從烤箱裡拿出來。
/ˈtʃiːz.bɔːrd/
(noun) 奶酪板
範例:
We served a selection of local cheeses on a large cheeseboard.
我們用一個大奶酪板盛放了各種當地奶酪。
/ˌmæn.dəˈlɪn/
(noun) 曼陀林
範例:
She played a beautiful melody on her new mandolin.
她用她的新曼陀林演奏了一段美妙的旋律。
/ˈtaɪ.mɚ/
(noun) 計時器, 定時器, 計時員
範例:
She set the timer for 10 minutes to boil the eggs.
她把計時器設為10分鐘來煮雞蛋。
/ˈraɪ.sɚ/
(noun) 壓泥器, 馬鈴薯壓泥器, 改裝車愛好者 (俚語，貶義)
範例:
She used a ricer to make smooth mashed potatoes.
她用壓泥器製作順滑的馬鈴薯泥。
/dʒɑːr/
(noun) 罐子, 罈子;
(verb) 震動, 刺激, 格格不入
範例:
She filled the jar with homemade jam.
她把自製果醬裝滿了罐子。
/ˈdɪʃ ræk/
(noun) 碗碟架, 瀝水架
範例:
After washing the plates, she placed them on the dish rack to air dry.
洗完盤子後，她把它們放在碗碟架上晾乾。
/ˈspaɪ.rə.laɪ.zər/
(noun) 螺旋切菜器, 螺旋切絲器
範例:
I used my spiralizer to make zucchini noodles for dinner.
我用我的螺旋切菜器做了西葫蘆麵條作為晚餐。
/ˈkɑː.fi.pɑːt/
(noun) 咖啡壺
範例:
She poured the freshly brewed coffee from the coffeepot into her mug.
她把剛煮好的咖啡從咖啡壺裡倒進杯子裡。
/juːˈten.səl/
(noun) 用具, 器具, 器皿
範例:
She organized all the cooking utensils in the drawer.
她把所有的烹飪用具都整理到抽屜裡了。