Ensemble de vocabulaire Nourriture et boissons dans Vocabulaire académique IELTS (niveau 8-9) : Liste complète et détaillée
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/ˈhoʊlfuːd/
(noun) aliment complet, produit non raffiné
Exemple:
Eating wholefoods is essential for a healthy diet.
Manger des aliments complets est essentiel pour une alimentation saine.
/ˌæn.t̬iˈpɑː.stoʊ/
(noun) antipasto, hors-d'œuvre
Exemple:
We started our dinner with a delicious antipasto platter.
Nous avons commencé notre dîner avec un délicieux plateau d'antipasto.
/ɪˈlev.ən.zɪz/
(noun) onze heures, pause de onze heures
Exemple:
Let's stop for elevenses before we continue our hike.
Arrêtons-nous pour les onze heures avant de continuer notre randonnée.
/ˈkɑː.mi/
(noun) commis, assistant, commis de cuisine
Exemple:
The young commis diligently filed the documents.
Le jeune commis a diligemment classé les documents.
/koʊnˈfiː/
(noun) confit
Exemple:
The restaurant is famous for its duck confit.
Le restaurant est célèbre pour son confit de canard.
/bɪndʒ/
(noun) orgie, frénésie;
(verb) abuser, se livrer à l'excès
Exemple:
He went on a drinking binge last night.
Il a fait une orgie de boisson hier soir.
/kliːn ˈiːtɪŋ/
(noun) alimentation saine, manger sainement
Exemple:
She adopted clean eating to improve her overall health and energy levels.
Elle a adopté une alimentation saine pour améliorer sa santé globale et ses niveaux d'énergie.
/ˈtʃʌt.ni/
(noun) chutney
Exemple:
She served the curry with a side of mango chutney.
Elle a servi le curry avec un accompagnement de chutney à la mangue.
/ˈɡʊr.meɪ/
(noun) gastronome, gourmet;
(adjective) gastronomique, de gourmet
Exemple:
He considers himself a true gourmet, always seeking out the finest ingredients.
Il se considère comme un véritable gastronome, toujours à la recherche des meilleurs ingrédients.
/ˈbʌt̬.ɚ.i/
(adjective) beurré, qui a le goût de beurre, onctueux
Exemple:
The croissant had a rich, buttery flavor.
Le croissant avait une saveur riche et beurrée.
/ˈbrɔɪ.lɪŋ/
(adjective) torride, brûlant;
(verb) griller, rôtir
Exemple:
It was a broiling hot day, perfect for the beach.
C'était une journée torride, parfaite pour la plage.
/ˈkʌl.ə.ner.i/
(adjective) culinaire
Exemple:
She has a passion for culinary arts.
Elle a une passion pour les arts culinaires.