Insieme di vocabolario Preparare il cibo in Vocabolario generale IELTS (livello 5): Lista completa e dettagliata

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bake

/beɪk/

(verb) cuocere al forno, infornare, cuocere

Esempio:

She decided to bake a cake for her friend's birthday.

Ha deciso di cuocere una torta per il compleanno della sua amica.

boil

/bɔɪl/

(verb) bollire, far bollire, cuocere;

(noun) foruncolo, bolla

Esempio:

The water began to boil rapidly.

L'acqua ha iniziato a bollire rapidamente.

grill

/ɡrɪl/

(noun) griglia, barbecue, grill;

(verb) grigliare, arrostire, interrogare

Esempio:

We cooked burgers on the grill.

Abbiamo cucinato hamburger sulla griglia.

fry

/fraɪ/

(verb) friggere, scottarsi;

(noun) patatine fritte, fritto, avannotto

Esempio:

She decided to fry the eggs for breakfast.

Ha deciso di friggere le uova per colazione.

roast

/roʊst/

(verb) arrostire, tostare, prendere in giro;

(noun) arrosto, presa in giro;

(adjective) arrosto, tostato

Esempio:

We decided to roast a chicken for dinner.

Abbiamo deciso di arrostire un pollo per cena.

chop

/tʃɑːp/

(verb) tagliare, tritare, colpire;

(noun) colpo, taglio, costoletta

Esempio:

He began to chop wood for the fire.

Iniziò a tagliare la legna per il fuoco.

slice

/slaɪs/

(noun) fetta, parte;

(verb) affettare, tagliare a fette, sliciare

Esempio:

Can I have a slice of cake?

Posso avere una fetta di torta?

dice

/daɪs/

(noun) dado;

(verb) tagliare a cubetti, sminuzzare

Esempio:

Roll the dice to see who goes first.

Lancia i dadi per vedere chi inizia per primo.

peel

/piːl/

(verb) sbucciare, pelare, spellarsi;

(noun) buccia, scorza

Esempio:

She carefully peeled the apple before slicing it.

Ha accuratamente sbucciato la mela prima di affettarla.

grate

/ɡreɪt/

(verb) grattugiare, stridere, irritare;

(noun) griglia, inferriata

Esempio:

She began to grate the cheese for the pasta.

Iniziò a grattugiare il formaggio per la pasta.

shred

/ʃred/

(noun) brandello, briciolo, pezzo;

(verb) sminuzzare, fare a brandelli

Esempio:

There's not a shred of evidence to support his claim.

Non c'è un briciolo di prova a sostegno della sua affermazione.

mash

/mæʃ/

(verb) schiacciare, pestare;

(noun) purè, passato

Esempio:

She began to mash the potatoes for dinner.

Ha iniziato a schiacciare le patate per cena.

marinate

/ˌmer.əˈneɪd/

(verb) marinare, immergersi, maturare

Esempio:

Marinate the chicken in lemon juice and herbs for an hour.

Marinate il pollo nel succo di limone e erbe per un'ora.

season

/ˈsiː.zən/

(noun) stagione;

(verb) condire, insaporire

Esempio:

Autumn is my favorite season.

L'autunno è la mia stagione preferita.

mix

/mɪks/

(verb) mescolare, miscelare, socializzare;

(noun) mix, miscela

Esempio:

Mix the flour and water to make a dough.

Mescola la farina e l'acqua per fare un impasto.

freeze

/friːz/

(verb) congelare, gelare, immobilizzarsi;

(noun) gelo, congelamento, blocco

Esempio:

The water pipes might freeze if the temperature drops too low.

I tubi dell'acqua potrebbero congelare se la temperatura scende troppo.

toast

/toʊst/

(noun) pane tostato, toast, brindisi;

(verb) tostare, brindare

Esempio:

I had butter and jam on my toast for breakfast.

Ho mangiato burro e marmellata sul mio pane tostato a colazione.

cut

/kʌt/

(verb) tagliare, incidere, ferire;

(noun) taglio, ferita, acconciatura;

(adjective) tagliato, inciso

Esempio:

She accidentally cut her finger while chopping vegetables.

Si è accidentalmente tagliata il dito mentre tagliava le verdure.

flavor

/ˈfleɪ.vɚ/

(noun) sapore, aroma, carattere;

(verb) aromatizzare, insaporire

Esempio:

This ice cream has a rich vanilla flavor.

Questo gelato ha un ricco sapore di vaniglia.