Nghĩa của từ blanch trong tiếng Việt
blanch trong tiếng Anh có nghĩa là gì? Hãy cùng Lingoland tìm hiểu nghĩa, phát âm và cách dùng cụ thể của từ này.
blanch
US /blæntʃ/
UK /blæntʃ/
động từ
chần, làm tái nhợt, tái mặt
To prepare food, especially vegetables, by putting it into boiling water for a short time.
Ví dụ:
Blanch the peas quickly before you freeze them.
Chần nhanh đậu Hà Lan trước khi đông lạnh chúng.